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献立表

■ 2月1日〜2月15日の献立表
  おやつ
2/1
(木)
パン
フルーツ
牛乳
カニサラダ
ご飯
豆腐ハンバーグ
ツナサラダ
蒲鉾の清汁
漬物
カステラ ご飯
鰆の磯辺焼き
じゃが芋と蕗の煮物
味噌汁
漬物
2/2
(金)
ご飯
味噌汁
鯛味噌
切干大根の煮物
ご飯
鶏肉の照り焼き
南瓜の煮物
味噌汁
漬物
苺ロールケーキ
牛乳
ご飯
肉団子と白菜の煮込み
蓮根サラダ
味噌汁
漬物
2/3
(土)
パン
フルーツ
牛乳
ウインナーと
 野菜のスープ煮
巻き寿司
鰯の生姜煮
五目豆
赤だし
うさぎ饅頭 ご飯
牛肉と野菜の甘辛煮
蒸し鶏のサラダ
味噌汁
漬物
2/4
(日)
ご飯
味噌汁
のり佃煮
青梗菜のソテー
ご飯
八宝菜
大豆サラダ
中華スープ
漬物
とと焼き
牛乳
ご飯
肉味噌豆腐
小松菜の菜種和え
蒲鉾の清汁
漬物
2/5
(月)
パン
フルーツ
コーヒー牛乳
ポテトサラダ
ご飯
カレイの
 にんにく醤油焼き
もやしとニラの
 おかか和え
味噌汁
漬物
ミルク大福 ご飯
鶏肉の山椒焼き
南瓜の昆布煮
味噌汁
漬物
2/6
(火)
野沢菜御飯
味噌汁
卵焼き
ご飯
天ぷら盛合せ
ひじき豆
花麩の清汁
漬物
ブッセ
牛乳
ご飯
豚肉味噌風味焼き
しろ菜のおかか和え
しめじの清汁
漬物
2/7
(水)
パン
フルーツ
牛乳
人参とピーナッツの
 サラダ
ご飯
肉じゃが
春菊の白和え
粕汁
漬物
ハートブラウン ご飯
鯖の煮付け
白菜と人参のお浸し
味噌汁
漬物
2/8
(木)
ご飯
味噌汁
鯛味噌
三度豆とツナのソテー
ご飯
麻婆豆腐
青梗菜の中華和え
えのきの清汁
漬物
エッグタルト
牛乳
ご飯
海老団子と野菜の煮物
春雨サラダ
味噌汁
漬物
2/9
(金)
パン
フルーツ
牛乳
カリフラワーのサラダ
にぎり寿司
ブロッコリーのくず煮
胡麻豆腐
赤だし
抹茶どら焼き ご飯
豚肉とニラの卵とじ
桜海老とほうれん草の
 和え物
味噌汁
漬物
2/10
(土)
ご飯
味噌汁
のり佃煮
茄子と挽肉の炒め物
他人丼
しろ菜のぬた和え
とろろ昆布の清汁
漬物
マドレーヌ
牛乳
ご飯
鮭フライ
茄子の煮付
味噌汁
漬物
2/11
(日)
パン
フルーツ
牛乳
アスパラと
 ベーコンのソテー
ご飯
鶏肉の難波焼き
大根と水菜のサラダ
味噌汁
漬物
栗饅頭 ご飯
牛肉ともやしの炒め物
長芋とかいわれの
 ポン酢和え
味噌汁
漬物
2/12
(月)
ご飯
味噌汁
梅びしお
がんもの煮付け
わさびご飯
五目あんかけそば
玉ねぎと
 アスパラのサラダ
フルーツ
ワッフル
牛乳
ご飯
酌魚
炒り豆腐
えのきの清汁
漬物
2/13
(火)
パン
フルーツ
コーヒー牛乳
ほうれん草と
 しめじのソテー
ご飯
牛肉と茄子の味噌炒め
かぶのあんかけ
はんぺんの清汁
漬物
苺饅頭 ご飯
五目卵焼
蓮根の塩胡椒炒め
味噌汁
漬物
2/14
(水)
ご飯
味噌汁
鯛味噌
高野豆腐の卵とじ
ご飯
お好み焼
いんげんの胡麻和え
味噌汁
漬物
ガトーショコラ
牛乳
ご飯
鮭のムニエル
キャベツのナムル
コンソメスープ
漬物
2/15
(木)
パン
フルーツ
牛乳
ジャーマンポテト
ご飯
海老フライ
白菜の大葉和え
野菜スープ
漬物
田舎饅頭 ご飯
鶏肉と里芋の豆乳煮
アスパラの和え物
漬物
フルーツ
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